じゃがたらチーズ鍋 レシピあり

じゃがたらチーズ鍋
  1. 33
    おいしそう!

じゃがたらチーズ鍋。 残業で遅くなってお腹ぺこぺこな寒い夜、何度この鍋に助かられたことか! 残業なんてしない暮らしになっても、寒くなったら登場する。 薄切りにした玉ねぎとじゃがいもを鍋に入れ、水をひたひた、コンソメキューブを入れて蓋をし、火にかける。 火が通ったら、たら(塩コショウして、切り分けたもの)を並べ、切り分けたブロッコリーものせて蓋をし、火が通るまで加熱。 シュレッドチーズを一掴みのせて......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。