ありあわせ鍋焼きうどん レシピあり

ありあわせ鍋焼きうどん
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    おいしそう!

5割引の天ぷら盛り合わせをゲットして鍋焼きうどん。 たんぽぽの鍋焼きうどんには、底に大根や白菜をたっぷり入れてあるのがお約束。 うどんが沈んでしまって写らないなぁ…から始まったんだけど、野菜が多めに摂れるし、おつゆも甘くなるので気に入って、定番化。 本日は大根が入っている。 天ぷら以外はありあわせ。 しいたけ、ネギ、卵、はんぺん(かまぼこの代わりのつもり)。 天ぷら盛り合わせの中のエビ、イカ、春菊......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。