レシピブログ
お手軽お鍋な日々は続く。 豚とキャベツのニンニク塩バター鍋 少ない食材でちゃちゃっとできて美味しい。 いつもはスライスしたにんにくをバターで炒めるんだけど、今日は残っていた桃屋のきざみにんにくを使ってみた。 味には問題ないんだけど、つぶつぶがとっ散らかった感じが、美しくないのね。 次はにんにくをスライスすることにしよう。 毎度のことだけど、ポン酢少々を垂らすと美味しい。 翌朝、残っていたおつゆに残......
素材一品だけおかず、じ...
にんにく生姜醤油麹
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