レシピブログ
昨年から我が家に定着した 酸豆角炒肉末 の豚肉を砂肝に変えてみた。 砂肝が残っているからね。 砂肝をフードプロセッサーで細かくして使った以外は、酸豆角炒肉末の作り方とまったく同じ。 豚肉だとふっくらしているし、砂肝はコリコリしていてどちらも美味しい。 酸豆角炒肉末は、白いご飯とセット!がお約束になってる。 ちょっとはさっぱりしたものも欲しいので、お手軽な白菜のナムル。 白菜をざくざく切ってレンチン......
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