厚揚げとしめじの煮物レシピあり

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おいしそう！

厚揚げやがんもを取り合わせて、お徳用煮物セットというのが売られていた。それを購入して、早速煮物。厚揚げとがんも、しめじと合わせて煮物にした。ちょこっと残っていた菜の花もいろどりに。めんつゆ使ったお手軽な煮物だけど、けっこういける。一手間は、煮る前に、厚揚げとがんもをさっと茹でこぼすこと。油を流して味が入りやすくなるし、できあがりがすっきりする。 Original post blogge......