お腹を休める中華粥レシピあり

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おいしそう！

いっぱい食べて、いっぱい飲んだ翌日の、朝昼一緒ご飯。炊飯器についている中華粥メニューを使ってみた。取説のレシピでは鶏ガラスープを使うことになっているが、たんぽぽは手羽先を放り込んでみた。定番になった手羽先の海水焼用に、安い手羽先を見つけたら冷凍庫にストックしているので。おかゆを炊いている間にネギを刻み、にんにくと生姜、醤油、ごま油を混ぜておいた。盛り付けたお粥に香菜をのせ、ねぎ醤油を......