ざくざくキャベツとソーセージ、卵のスープ レシピあり

ざくざくキャベツとソーセージ、卵のスープ
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    おいしそう!

季節は確実に前に進んでいるはずなんだけど、なんだか肌寒い。 特に朝夕はね。 で、ありあわせでこんなの作ってみた。 キャベツをざくざく刻んで鍋に入れる。 ひたひたより少なめかな?くらいの水とコンソメキューブ、塩コショウを入れて火にかける。 凍っていたソーセージも上にのせとく。 キャベツがしんなりしてきたら、しめじをばらしてぱらぱら。 シュレッドチーズを一掴み。 卵を落とす。 蓋をしてしばし加熱。 卵......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。