ピーマンの唐揚げ、餃子のあんを使ったマグカップ茶碗蒸しレシピあり

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おいしそう！

TVでみかけたピーマンの唐揚げを作ってみた。種をつけたまま四つ割りにしたピーマンに下味（にんにくのすりおろし、醤油、味醂、酒）をつけて、片栗粉をまぶしてあげるだけ。レシピにあった旨味調味料は省略（ウチにないからね）簡単にできて、美味しい。ピーマンは嫌い！と主張するお子ちゃまにも食べてもらいたい味だ。昨日の餃子の餡が少し残った。溶き卵を加えてよく混ぜ、マグカップに入れてレンジ加熱。 ......