スパイスアンバサダー「 スパイスを使ってひと工夫! めんつゆ・白だしで簡単レシピ 」
火を使わずにさっとできるさっぱりとした肴を考えてみた。
材料 --1人分--
長芋 8cm(150g)
白だし 大さじ1
水 100cc
ハウス レモンペースト 小さじ1
大葉 2枚
白だしと水を混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。器も冷蔵庫で冷やしておく。
大葉を千切りにし、水に晒し、ペーパタオルで水気を取る。
長......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。