めひかりの唐揚げレシピあり

5割引のメヒカリをgetしたので、さっそく唐揚げ。ボウルに塩水と氷を入れてメヒカリをじゃぶじゃぶ洗う。水気を拭き取り、塩、コショウ。片栗粉と小麦粉を混ぜてメヒカリにまぶし、からりと揚げる。ちょっと黄色くなりかけの … "めひかりの唐揚げ" の続きを読む...

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん