みそ味くずし豆腐鍋?ねぎバージョン レシピあり

みそ味くずし豆腐鍋?ねぎバージョン
  1. おいしそう!

春が来そうでなかなか来ない。 やっぱり、お手軽な鍋だねってことでまたまたみそ味くずし豆腐鍋。 頭の中でメニューは決まっていたのにニラが売り切れていたので、ニラの代わりにネギをどっさり入れてみた。 ネギ、旨し! 梅安さんが好きな根深汁もこんな味わいかなぁ…あっ、ごま油を使ってないから違うか。 去年の今日何を食べていたのか覗いてみたら、苦し紛れのかき揚げ弁当を作っていたので笑った。 ひな祭りなのに寒い......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。