カツオのたたき＆海苔と柚子こしょうのクリームソースパスタレシピあり

0

おいしそう！

陽が射したとはいえ、空気が冷たい1日だった。まだまだ季節には早いのだけれど、本日の肴はカツオのたたき。スーパーのお買い得品がカツオの叩きだった。解凍品じゃないか、旬じゃないぞ?！！と騒ぐのではなく、目の前にあるお安い食材をできるだけ美味しく食べたいもんだ。新玉ねぎのスライスの上にカツオを並べて青ネギをたぷり散らす。にんにくのスライスと生姜もプラスして美味しくいただいたのでありました＾＾ ......