レシピブログ
スペアリブの少量パックが3割引になっていたのでまずはキープ…で、何を作ろうか?と考える…。そんなふうに日々の献立は決まっていくんだな。 スペアリブを下茹でしてしてきれいに洗い、大根と一緒にコトコト、酒を入れてコトコト…。 柔らかくなったかな?ってとこで塩をひとつまみいれてコトコト…。 にんにく唐辛子ペーストをポトリと落とし、醤油をひと垂らししてできあがり。青ネギを散らした。 テキトーな思いつき料理......
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