本日の肴…塩辛ポテトレシピあり

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おいしそう！

「気がつけば、おぽん酒。」という本を楽しく読んだ。今は文庫（おぽん酒びより）になっているらしい。おぽん酒とは日本酒のこと。私の個人的な好みからいうと「日本酒は日本酒でいいじゃん！もしくはお酒！」って思うけど、紹介されている料理は興味深いものが多い。本日はその中から「塩辛ポテト」を作ってみた。粗く潰したじゃがいもに塩から、にんにく、マヨーネーズを加えて混ぜるだけ（本では塩も加えていたが私は......