アサリと三つ葉のバター煮?居酒屋風？レシピあり

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おいしそう！

太田和彦の今夜は家呑みが面白い。試してみたい肴がいっぱい！その中から「アサリと菜の花のバター煮」を作ってみようって思ったんだけど、菜の花がみつからない。「なかなか春になったって実感がないなぁ…ブツブツ」なんて言っている間に菜の花の時期が過ぎてしまうのかな…なんだか残念。で、アサリと三つ葉のバター煮。切り替えは早いのだ＾＾砂抜きしたアサリを鍋に入れ、ひたひたの水加減。酒、塩、薄口しょう......