レシピブログ
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厚くなると、週末のメンクイランチもエスニック色が濃くなる。 今日のお昼は香菜焼きそば。 今日は香菜を麺に混ぜ込むだけじゃなくて、トッピングにも使ってみた。 鎮江香酢で味に変化をつけるのも楽しい。 印判の青と豆板醤の赤(ぽちっとね…)の取り合わせが大好き^^ 香菜焼きそばのレシピはこちら ...
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