水に溶けにくい乾燥卵白を溶けやすくするには？ レシピあり

水に溶けにくい乾燥卵白を溶けやすくするには？
  1. おいしそう！

最近 「乾燥卵白」 についてのご質問を 生徒様からいただくことが多いので 記事にしようと思います。     【ネコポス対応 送料無料】乾燥卵白 メレンゲパウダー 100g アイシング アイシングクッキー 材料 楽天市場 928円     乾燥卵白とは卵白を乾燥させて 粉末にしたものです。     乾燥卵白って とっても水に溶けにくい！     メーカー関係なく、乾燥卵白は 水に溶けにくく、ぷかっ......

優さん

優さん

優です。 夫と小学生の息子とミニチュアダックスと暮らしています。 短大の製菓衛生士過程を経た後、洋菓子専門学校に行き、洋菓子製造をしていました。 今はアイシングクッキーの勉強中です。 料理、お菓子、パン作り、紅茶、コーヒー、インテリア、雑貨食器集め、カメラが大好き(*'ω')