ルーラーって何?型抜きクッキーをプロ級に仕上げる方法

ルーラーって何?型抜きクッキーをプロ級に仕上げる方法
  1. おいしそう!

こんにちは! 大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」講師の橋口ゆうこです♪ いつもブログをご覧いただきありがとうございます! 型抜きクッキーに欠かせない「ルーラー」とは? 今日は、アイシングクッキーに必要不可欠な「土台クッキー」を作る際に大活躍するアイテム、 ルーラー についてお話しします! 型抜きクッキーを作るときに「厚さが均一じゃない!」と 悩んだ......

優さん

優さん

優です。 夫と小学生の息子とミニチュアダックスと暮らしています。 短大の製菓衛生士過程を経た後、洋菓子専門学校に行き、洋菓子製造をしていました。 今はアイシングクッキーの勉強中です。 料理、お菓子、パン作り、紅茶、コーヒー、インテリア、雑貨食器集め、カメラが大好き(*'ω')