【japan】蓮根のはさみ焼き

【japan】蓮根のはさみ焼き
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    おいしそう!

10月16日の夕食。 ◎蓮根のはさみ焼き ◎コールスローサラダ ◎かぶの味噌汁 ◎ごはん 旬の素材、蓮根、かぶ、をつかった、 和食ごはん。 味噌汁があるときは、 わりと、茶碗を使います。 普段は和食でも、こってりめにしてしまう傾向があるんですが、 (旦那さんが晩酌するため) この日はさっぱりめ。 はさみ焼きのあんには、 ひき肉、しょうが、しそ。 ポン酢をかけて、たべました。 ・・・ ...

nuage*さん

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横須賀で自宅カフェ+教室nuage*cafe plusを主宰してます。日々のごはんの記録。スパイスやハーブをなるべく使うように心がけています。