【quick】胡麻味噌鍋

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おいしそう！

10月……先週の夜ごはん。胡麻味噌鍋。昆布だし、顆粒和風だし、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、酒、味噌、でスープをつくりました。豚バラ、白菜、えのき、ニラ、長ネギ。仕上げに白胡麻のすりおろしをたっぷり。締めは雑炊。鶏肉や肉団子も美味しいと思います。締めはラーメンとかでも良いと思う。なかなか美味しくできましたよ。寒くなってきたので、鍋が重宝します☆ スー・・・ ...