簡単時短とろっなめらか♡スパゲティサラダ

簡単時短とろっなめらか♡スパゲティサラダ
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

デリ風なデパ地下に負けない簡単・時短スパサラです。時間がたってもとろっとなめらかです。

★材料

(2人分)

  • スパゲティ

    約50g

  • にんじん

    1/4本

  • きゅうり

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ハム

    2枚

  • サラダ油

    小さじ1

  • こしょう

    ひとつまみ

  • ★レモン(しぼり汁)

    1スライス

  • ★マヨネーズ

    大さじ4~5

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    スパゲティをゆでる。※ゆで時間はスパゲティの包装の通りにゆでてください。

  2. 2.

    人参は細切り。玉ねぎは薄切りにし水にさらす。きゅうりも薄切りにし、ハムも細切りにする。

  3. 3.

    ボールにきゅうりとにんじんを入れしんなりするまで塩をでもむ。

  4. 4.

    スパゲティがゆで上がったら、熱いうちにサラダ油を小さじ1回し入れて混ぜて冷めるまでおく。

  5. 5.

    スパゲティが冷めたら、玉ねぎ・きゅうり・にんじん・ハムを入れ、こしょうをひとつまみ振る。

  6. 6.

    ★をまぜる。

  7. 7.

    器に盛って完成です

★ワンポイントアドバイス

サラダ油でスパゲティをしっとりさせます。★でレモンを入れるのがポイントです!マヨネーズはお好みで増やして下さい。

★よろこばレシピ エピソード

デパ地下に負けないスパサラを作りたくて。

居酒屋こはるちゃんさん

居酒屋こはるちゃんさん

こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます☆ クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/15471601