【簡単】居酒屋メニュー♡かぼちゃの煮物

【簡単】居酒屋メニュー♡かぼちゃの煮物
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

ザおふくろの味♡かぼちゃの煮物です♡

★材料

(2人分)

  • かぼちゃ

    350g

  • ★砂糖

    大さじ2

  • ★薄口しょうゆ

    小さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    かぼちゃを食べやすい大きさに切り、面取りをする。

  2. 2.

    かぼちゃを鍋に入れだし汁をひたひたまで入れる。

  3. 3.

    ★の調味料を入れ沸騰したら弱火で煮る。

  4. 4.

    器に入れて完成です!

★ワンポイントアドバイス

面取りするとしみこみやすく美味しくできます。

★よろこばレシピ エピソード

おふくろの味でよく作る居酒屋メニューです。旦那の友人の直送農園から新鮮なかぼちゃをいただいたため。

居酒屋こはるちゃんさん

居酒屋こはるちゃんさん

こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます☆ クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/15471601