【簡単】クリスマスに♡ジューシーチキン 

よろこば

【簡単】クリスマスに♡ジューシーチキン
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

誕生日といえばこれ!!!我が家の定番誕生日メニューです♡簡単なのにボリュームがあって豪華に見えますよー♡

★材料

(2人分)

  • 骨付き鶏もも肉ローストチキン

    300g(1本)

  • ★しょうが

    1かけ

  • ★にんにく

    1かけ

  • ★しょうゆ

    大さじ3

  • ★酒

    大さじ1

  • ★レモン(しぼり汁)

    1スライス

  • ★七味

    ひとつまみ

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ★の調味料を混ぜておく。

  2. 2.

    ローストチキンは皮の部分をフォークでつきさしておくと味がよくしみます。皮を下にして【1】につけます。

  3. 3.

    皮を下にして中火で焼く。

  4. 4.

    皮が焼けたら裏返して弱火で蓋をしてじっくりと焼く。

  5. 5.

    中に火が通ったら器に入れて完成です!

★ワンポイントアドバイス

弱火でじっくりと焼くのがポイントです。

★よろこばレシピ エピソード

誕生日・クリスマスにはこれ!

居酒屋こはるちゃんさん

居酒屋こはるちゃんさん

こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます☆ クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/15471601