レシピブログ
ご覧頂きありがとうございます。 ご自宅のオーブンでもパン屋さんのようなハードパンが焼けるようになるパン教室 白川 あおいです 元フランス料理の料理人。 某大手スクールのパン師範科を卒業した講師がご自宅でしっかりとパンが焼けるようになるまでレッスンさせて頂きます。 1回のオンラインレッスンでクープが開きました!! オンライン付き通信動画ハードパンレッスンは、 低温長時間発酵方法にて、 成形をステッ......
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