2010.11.24
■さんまのグリル焼き■
■焼き茄子の大葉ポン酢■
■ほうれん草のおひたし■
■揚げ出し豆腐■
結婚するまで実は秋刀魚をまるごとグリルで焼いて食べることはしませんでした。
おけいのばあちゃんはいつも秋刀魚の切り身を片栗粉と中華の素を混ぜたものをまぶして
フライパンに油を敷いて焼いてくれてたんです。
それにあまり食卓に秋刀魚は登場しませんでした。
しかーしっ!!
たぁさん......
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育ててくれたおばあちゃんの味をベースにした笑顔になるごはんを日々研究しています☆
よろしくお願いします(^^)