レシピブログ
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☆手作り味噌今年3年目になる味噌づくりもう我が家の味噌は完全に手作り味噌となりました毎年1月に仕込み12月に開封1年の熟成を終えて開封する時の楽しみったら^^仕込みの作業工程はとてもシンプルですが割と重労働がそこは3年目!大豆1キロ、半日かかりだったところ結構要領をつかみ3時間弱で終えることができましたーえっ?まだかかり過ぎ?なんせスローペースなもので(汗)1年目の味噌仕込みはこちらへ2年目の味噌...
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