オートミールのツナトマトチーズリゾット【FODMAP控えめ】(15min）

オートミールのツナトマトチーズリゾット【FODMAP控えめ】(15min）
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

オートミールを使ったリゾットです。
お腹に優しく、ヘルシーな一品ですよ♪
味付けのポイントは「白だし」です。
リゾットなのに？と思われるかもしれませんがトマトにもチーズにもすごく合いますよ！

★材料

(1人分)

  • オートミール

    1/4カップ

  • カットトマト

    大さじ2

  • 水

    150ml

  • 白だし

    大さじ1と1/2

  • ツナ缶（水煮）:

    30g

  • モッツァレラチーズ

    25g

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    カットトマトはスプーンなどで荒く潰しておく。
    オートミール、水、カットトマト、白だしを
    フライパンに入れ、オートミールが米化するまで加熱する。

  2. 2.

    ツナ缶を入れ、軽く混ぜる。
    ※味見をして、味が薄いようなら、白だしか塩を少々加える。

  3. 3.

    耐熱皿に2を移し、スライスしたモッツァレラチーズをのせ、グリル（トースターでも可）で3～5分加熱する。

★ワンポイントアドバイス

手順1は電子レンジを使用すると時短になります。

★よろこばレシピ エピソード

ヘルシーなのに美味しくてお腹もいっぱいになると喜ばれました。

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし＆食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー＆ヴィーガン対応なレシピも多めです。