酒粕豆乳ホワイトソース de ジャガイモと菜の花のグラタン

酒粕豆乳ホワイトソース de ジャガイモと菜の花のグラタン
  1. おいしそう！

料理紹介

酒粕豆乳ホワイトソースを使った春色グラタン♪
ダイエットにもどうぞ～。

★材料

(1人分)

  • ジャガイモ（小～中サイズ）

    ２個

  • 菜の花

    ２～３把

  • 酒粕豆乳ホワイトソース

    大さじ３～４（全体が隠れるくらい）

  • とろけるチーズ

    １枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ジャガイモは１～２口大、菜の花は２㎝くらいに切り、レンジ等で下茹でをする。


  2. 2.

    グラタン皿に１で準備したジャガイモと菜の花を入れ、上から酒粕豆乳ホワイトソースをかけ、チーズを載せる。

    ※酒粕豆乳ホワイトソース（ID: r392951）の作り方はブログ等でご確認頂けると幸いです。

  3. 3.

    トースター等で表面に軽く焦げ目が付くまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

今回は酒粕豆乳ホワイトソースを使いましたが、普通のホワイトソースでももちろんOKです^^
ジャガイモを大きめに切ると、食べ応えがありますよ。

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし＆食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー＆ヴィーガン対応なレシピも多めです。