ノンシュガー♪ さつま芋とクリチのほっこりスイーツ

ノンシュガー♪ さつま芋とクリチのほっこりスイーツ
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    おいしそう!

料理紹介

『ダイエット中でも甘いモノは食べたい!ヘルシーなモノなら大丈夫でしょ!』と思いから出来たスイーツです。

デーツで甘みを付けて、ノンシュガーに仕上げました。
デーツの代わりに干しレーズンでもいけますよ♪

★材料

(1人分)

  • サツマイモ(小)

    1本

  • デーツ

    2~3粒 (※干しぶどうなら10粒ほど)

  • クリームチーズ

    大さじ1~2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    サツマイモを蒸かし、大き目の乱切りにする。
    デーツは荒みじん切りにしておく。

  2. 2.

    サツマイモとデーツを混ぜ合わせる。
    両者が馴染んだらクリームチーズを入れ、さらに混ぜる。

★ワンポイントアドバイス

デーツがない場合は干しぶどうで代用してください。
その場合も、荒みじん切りにして使って下さいね。

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし&食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー&ヴィーガン対応なレシピも多めです。