もちふわ♪ ホットケーキ

もちふわ♪ ホットケーキ
  1. 55
    おいしそう!

料理紹介

もっちりふわふわの厚焼きホットケーキ^^
生地の甘さは控えめにしていますので、はちみつorメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ♪

★材料

(2人分)

  • 強力粉

    大さじ10

  • 低糖ヨーグルト 

    大さじ6

  • 1個

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • 大さじ4

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボウル等に全ての材料を入れ、箸を使ってざっくりと混ぜる。
    ※割とダマダマな状態でOK。混ぜすぎないように注意!

  2. 2.

    熱したフライパンに2の生地を流し込み、焼く。
    お好みでバターやハチミツを添えて召し上がれ♪

★ワンポイントアドバイス

・手順1では混ぜすぎに注意して下さい。ホントにざっくり混ぜる感じでOKです。
・手順2では、生地はお好きな厚さでOKですが、厚めにする場合は中までじっくり火を通すために、火を少し弱めにして下さい。

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし&食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー&ヴィーガン対応なレシピも多めです。