チーズ入り☆ カレー de 焼きもち巾着

チーズ入り☆ カレー de 焼きもち巾着
  1. おいしそう！

料理紹介

外はカリカリ☆中はとろ〜り♪10分で完成のお手軽料理♪

★材料

(1人分)

  • 油あげ

    １枚

  • 切り餅

    １個

  • カレー

    大さじ６「

  • チーズ

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    【下ごしらえ】
    油揚げ：油抜きをし、半分に切って口を開く。
    餅：厚さ２㍉幅に切る。
    カレー：温めておく。

  2. 2.

    耐熱皿にカレーと餅を入れて、ラップをかけてレンジで30秒ほどチンする（餅をやわらかくするため）。

  3. 3.

    口を開いた油揚げの中に３（１個につき半量）とチーズ（大さじ１）を入れる。つまようじで口を閉じ、トースターで４分ほど焼く。

★ワンポイントアドバイス

餅は餅しゃぶ用のものを使うと楽です。２の工程を省くと完成したときに中の餅が固いままの場合があるので注意してください。

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし＆食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー＆ヴィーガン対応なレシピも多めです。