トースト de かぼちゃのタルト風♪

トースト de かぼちゃのタルト風♪
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

パンを使ってタルト風のトーストを作っちゃいました！

★材料

(1人分)

  • パン（マフィン、食パンなど好みもの）

    １枚

  • かぼちゃ

    １/４個

  • 豆乳or牛乳

    大さじ１〜２（かぼちゃの水分量による）

  • 砂糖

    大さじ１（かぼちゃの甘さによる）

  • マシュマロ

    ３個

  • シナモン

    小さじ１＋小さじ１/２

  • （お好みで）トッピング用のかぼちゃ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    【かぼちゃペースト作り】かぼちゃをレンジで適当な固さにする。レンジから取り出したら皮を取り、実の部分をマッシュする。

  2. 2.

    １に豆乳（or牛乳）、砂糖、シナモン（小さじ１）を加え滑らかになるまで混ぜる。パンにシナモン（小さじ１/２）を振り、かぼちゃペーストを塗る。

  3. 3.

    ２をトースターで４分焼く。トースターから取り出し周りにマシュマロ（１つを２〜３等分する）を飾る。

★ワンポイントアドバイス

豆乳（牛乳）、砂糖は使用するかぼちゃによって調整してください。パンはお好みのものでＯＫ。マフィン・６枚切りの食パン→もちもち、バケット・薄切りの食パン→カリカリに仕上がります♪

えんさん

えんさん

こんにちは。えんと申します。野菜を多めのプラントベースな食事を心がけるゆるヴィーガンです。オートミールを使った料理やお菓子作りも好きです。 一人暮らし＆食べ過ぎがストレスになるタイプなので、品数や量はあまり多くない写真が大半です。 小麦粉や乳製品が体質に合わないので、グルテンフリー＆ヴィーガン対応なレシピも多めです。