初めておうどんのお弁当
★材料
(1人分)
茹でうどん
一玉
エビ
3〜5尾
キャベツ
1枚
人参
少し
しめじ
少し
☆麺つゆ
小さじ2
☆粉末出汁
少々
☆塩、胡椒
少々
青海苔、鰹節
少々
★作り方
(5~15分)
1.
フライパンに油をひき海老を焼き、火が通ったら野菜を入れてしんなりするまで焼く。
2.
茹で麺を入れて水50グラム位入れ汁気ならなくなるまで炒めたら☆の調味料を入れて更に炒める。
3.
塩、胡椒で味を整えて盛り付けたら青海苔と鰹節をふって出来上がり♩
最後は強火で炒める。