あともう一品@塩麹

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おいしそう！

きゅうりを塩麹で揉んでしばらくおく。しそを千切りする。食べる前に合わせて、（これはめんどくさくてしそを上に乗っけただけ）だし醤油、ごま油をちょろっと垂らして出来上がり。美味しいです！白菜や、大根、茄子でやっても美味しかった。しそじゃなくても生姜やみょうがとかでもいいと思う。あと一品欲しい時によく登場します。さて、11月半ばに大好きな親子がやってきます。楽しみで楽しみで仕方がな......