レシピブログ
料理教室で人気のお花見おすすめメニューをご紹介したところ、なかなか好評でしたので、本日は第2弾です。 お弁当や春の食卓にぴったりな、鶏団子入りのボリューム煮物。 旬のふきやうどなど、香りの野菜をさっと煮にして添えても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。 「鶏団子と春野菜の煮物」(2〜3人分) 鶏ひき肉(もも) 250g ○A 卵黄 1個分 酒 大さじ1と1/2 しょうゆ 小さじ2 しょうが......
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