久々に作ったよ☆チャイシフォンケーキ

久々に作ったよ☆チャイシフォンケーキ
  1. おいしそう！

寒くなってくるとチャイを飲みます。 そんなイメージで チャイシフォンケーキ 生地はアールグレイと？？？です。 何だと思いますか？ 正解はガラムマサラ！ 本場はもっと複雑な香辛料を使っている のでしょうが、我が家で作る即席チャイは アールグレイ＋牛乳＋ガラムマサラなんです。 シフォンケーキ自体に牛乳が入っていますが。 こんな風にユルめの生クリームをかけてみたら......

はなばなさん

はなばなさん

家族と夫と猫が楽しそうにしているだけでシアワセ。パンやお菓子を焼いたり、お弁当を作ったり。のんびり朝ごはんの時間を大切にしています。