わーなんだか楽しみ楽しみ。

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おいしそう！

いまさらデ・ス・ガ。糀ブームが私のところにやってきました。今週末にはぬか床が届くのですが。来週頭には生糀（麹）が届きます。塩糀も。甘麹も。作っちゃうぜよ。で。お砂糖の容器と一緒に塩糀用の野田琺瑯も買いました。で。本も買ってワクワクしてたら。甘麹は炊飯器（蓋を開けて）で10時間くらい発酵させたらできあがり。って。我が家には炊飯器が無いじゃんなのでヨーグルティアを買いま......