レシピブログ
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この間、ミートボールを量産して おきました。 使った香辛料は「クミン」。 材料 (3cmのミートボール12個分) 合いびき肉:250g クミン:小さじ1 塩:小さじ1 胡椒:小さじ1 酒:大さじ1 パン粉:1カップ 全卵:1個 (偶然、冷蔵庫に残っていた野菜を ミートボールに混ぜ合わせました) レンコン:50g しいたけ:30g 人参:40g 玉ねぎ:70g 手順 1.野菜をみじん切りに......
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