レシピブログ
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ここ1年くらいでイタリアンシェフの お仕事を見せていただく機会が多くなりました。 正直、好きな料理はパン、焼菓子、豆類、 中華点心、アジア料理。 なにより好きなお酒はビール! イタリアンはおしゃれで、ワインやチーズという イメージがあって、ちょっと迷ったのですが。 生パスタいいなぁ、、、。 パスタの成形楽しそうだなぁ、、、。 粉物の世界を広げたいなぁ、、、。 という感じで。 4月に入......
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