ママのドーナツ

ママのドーナツ
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

　バターをいれたさくっとした食感の簡単ドーナツです。

★材料

(3人分)

  • ホットケーキミックス

    １５０ｇ

  • 卵

    1個

  • 溶かしバター

    ２０ｇ

  • 砂糖又はハチミツ

    大さじ １

  • 揚げ油

    適宜

  • 砂糖、シナモン、溶かしチョコ等

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    　ホットケーキミックス、卵、溶かしバター、砂糖(又はハチミツ）をスプーン等でさっくり混ぜます。

  2. 2.

    　生地をラップに挟んで１ｃｍ程度の厚さに、麺棒で延ばします。このまま、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。その後、型で抜きます。

  3. 3.

    　１８０℃の揚げ油できつね色になるまで揚げます。紙袋に砂糖とシナモンと、揚げたてのドーナツも一緒にいれて砂糖をまぶします。

★ワンポイントアドバイス

　生地は、泡立て器よりもしゃもじやスプーンでさっくり混ぜた方がおいしく仕上がります。
　生地をラップで挟んだまま、冷凍しておくといつでも揚げるだけで作れますよ♪

とんとんさん

とんとんさん

　大分に住む９歳、１２歳、１６歳の３人の子供がいる働くママです。 　毎日のJK弁当、40代の通勤弁当、大好きなお酒に合うおつまみや、大好きなキャンプ料理、ときどきキャンピングカーでの車中泊飯！！