レシピブログ
先日 ドライカレーを作りました ひき肉は圧力鍋で玉ねぎと人参と炒めて加圧します その方がぼそぼそ感がなくなるので 私はいつもこの方法です 少量のお水やチューブにんにくを加えルーを1かけ入れて 味を調節したら出来上がりです カレーとはまた違った美味しさがありますね 先日 YOUKIさんの手作り食べるラー油の素を購入しました ゴマ油を煮立てたら素を入れるだけなので......
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