ボリューミー*クロックムッシュ*

ボリューミー*クロックムッシュ*
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

美味安心マヨネーズでおいしい明太子ソースの具沢山の
クロックムッシュです

★材料

(1人分)

  • 6枚切りパン

    1枚

  • 玉子

    2個

  • 葉物野菜

    少々

  • たまねぎスライス

    少々

  • ペッパーハム

    1枚

  • スライスチーズ

    1枚

  • 明太子

    小さじ

  • 美味安心マヨネーズ

    小さじ1

  • 牛乳

    大さじ3

  • 塩コショー・マスタード

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    といた玉子1個を牛乳とよく混ぜ合わせ2枚に切ったパンをしたしておく
    フライパンにオリーブオイル(分量外)をしきフライパンで両面軽く焦げ色がつくまで弱火で焼く

  2. 2.

    もうひとつの玉子はフライパン中火で薄く焼いておく
    野菜とハムはパンに合う大きさにカットしておく
    明太子とマヨネーズは混ぜておく

  3. 3.

    焼きあがったパンにマスタードをぬり、野菜→玉子→チーズ→
    ハム→野菜の順にのせパンでサンドしてアルミホイルに切り口を上にして包んだら明太子ソースをかけ塩こしょーして
    できあがり

★ワンポイントアドバイス

パンを焦がさないようにして下さい

ささっちさん

ささっちさん

ただいま夫が単身赴任中で週末だけ4人家族です*  普段は息子2人(高2と中2)との生活です 毎日のお弁当作りと習い始めたパン作りを楽しんでいます♪