美味安心マヨネーズでおいしい明太子ソースの具沢山の
クロックムッシュです
★材料
(1人分)
6枚切りパン
1枚
玉子
2個
葉物野菜
少々
たまねぎスライス
少々
ペッパーハム
1枚
スライスチーズ
1枚
明太子
小さじ
美味安心マヨネーズ
小さじ1
牛乳
大さじ3
塩コショー・マスタード
少々
★作り方
(5~15分)
1.
といた玉子1個を牛乳とよく混ぜ合わせ2枚に切ったパンをしたしておく
フライパンにオリーブオイル(分量外)をしきフライパンで両面軽く焦げ色がつくまで弱火で焼く
2.
もうひとつの玉子はフライパン中火で薄く焼いておく
野菜とハムはパンに合う大きさにカットしておく
明太子とマヨネーズは混ぜておく
3.
焼きあがったパンにマスタードをぬり、野菜→玉子→チーズ→
ハム→野菜の順にのせパンでサンドしてアルミホイルに切り口を上にして包んだら明太子ソースをかけ塩こしょーして
できあがり
パンを焦がさないようにして下さい