牡蠣ソテー

牡蠣ソテー
  1. おいしそう！

料理紹介

牡蠣の旨味を存分に味わえる　お料理です

★材料

(2人分)

  • 牡蠣

    １０粒

  • パン粉 小麦粉

    大さじ１ずつ

  • パセリ 塩コショー チュウブにんにく シーズニングスパイス

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    牡蠣は　よく洗い水気をふき取ります

  2. 2.

    パン粉　小麦粉　パセリ（適当に小さくちぎります）を　よく混ぜ合わせ　牡蠣にまぶし付けます

  3. 3.

    オリーブオイルににんにくをなじませたら牡蠣を両面こんがり焼きます
    最後に塩コショー　シーズニングスパイスで味付けしたらできあがりです

★ワンポイントアドバイス

牡蠣はカリッとするまで　焦がさないようにソテーして下さい

ささっちさん

ささっちさん

ただいま夫が単身赴任中で週末だけ４人家族です*　 普段は息子２人（高２と中２）との生活です 毎日のお弁当作りと習い始めたパン作りを楽しんでいます♪