基本の牛肉のブロード＆ボリート レシピあり

基本の牛肉のブロード＆ボリート
  1. おいしそう！

こんにちは。 今回はイタリアらしい地味で庶民の料理、野菜と肉をじっくりと煮込んで出汁をスープとして食…...

サルーテさん

サルーテさん

こんにちは。 イタリア夫（料理人歴２０年以上）と私のレシピブログです。 伊語で"健康的な食事"という意味です。 住んでいるヨーロッパの旬の食材を中心に、簡単でヘルシーなイタリア家庭料理、伝統的な郷土料理、時代の変化に合わせた新しい食生活の提案まで、家庭で簡単に作れる気取らない美味しいイタリア、地中海料理のレシピをメインに公開しています。 よろしくお願いします。