レシピブログ
鯛の切り身が安く売っていたので鯛めしに決まり! こんばんは。りんです。鯛の切り身を2キレ買ってきました。鯛茶漬けと迷いましたが、鯛めしにすることに。土鍋で炊いたわけではなく、炊飯器です。でもおいしくできあがりました。以前、ご紹介させていただいた秋刀魚の炊き込みご飯とは、また違ったおいしさがあります。 鯛の切り身が安く売っていたので鯛めしに決まり! 材料(2合分) 下ごしらえ......
鯛の塩焼き
鯛のあらのブイヤベース...
鯛のソテー サフランソ...
塩麹で漬けるだけ^o^...
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