レシピブログ
ブロッコリーの旬は冬! ブロッコリーは、11月から2月に旬を迎えるお野菜です。旬のものは、つぶが小さく揃っていて、おいしいのが出回っています。値段も安くなっているので、毎週のように買っては、茹でて、サラダにしたり、炒めものにしたり、大活躍です。もちろん栄養価もかなり高いお野菜です。 おいしいときに買って、冷凍しておくのも手ですよね。 よかったら試してみてください。 材料(2人分) ブロッコリー 1......
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