ほっけトバ

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おいしそう！

喰っちゃあいかんのか？へようこそ！今日の食材は「ホッケトバ」です。お土産にもらいました。サケトバは有名？ですよね？知らない？干物みたいなもんです。皮付きの状態で、身には切れ込みが入れてあります。ムシって食べるようだ。さすがにお土産なので値段は語りませんでしたが、そんなに高いものではなさそう。さっそくムシる。早速食べる。もんぐもんぐ・・・へえぇ・・んまいもんだねぇ。脂が乗っています。長期保存向......