レシピブログ
喰っちゃあいかんのか? へようこそ!今日の食材は 「カジメ」です。カジメはコンブ目コンブ科カジメ属の海藻。カジメと書いてはみたものの、似たような海藻が書籍に載っている。クロメ?アラメ?良くわかりません。よって?ここではカジメとしときます。文句あっか?このカジメ。房総半島の外洋の浜に大量に打ちあげられていた。 直近で暴風が吹き、海が荒れていた模様。ちぎれて、海岸に流れ着いたようです。もう、本当に大......
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