８月中旬の大月町産ハマダツとワニエソの練り物

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おいしそう！

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！今日の食材は「ハマダツ」です。ハマダツはダツ目ダツ科ハマダツ属の魚。正直、ハマダツである確証はありませぬ。ダツにしては模様があるし、尾鰭の形状はダツやオキザヨリとも異なる。だから、恐らくハマダツである。ここではハマダツとするっ！その時、近所の岸壁で釣りをしていた。周辺にはカタクチイワシがちらほら回遊していた。ちなみに、元々たいした魚が釣れ場所ではない。が、......