9月後半の宿毛産カサゴの巻き寿司

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おいしそう！

“喰っちゃあいかんのか？” へようこそ！今日の食材は「カサゴ」です。カサゴはスズキ目メバル科カサゴ属の魚。さあ、カサゴのお話です。今回は宿毛産のカサゴ。自分で釣ったんだよ？すごいべ？現在、大月町在住ですが、ちょっと離れるとすぐに宿毛市になっちゃう。だから、カサゴ釣った場所は宿毛市なんだけど、宿毛市ってイメージの無い宿毛市なのだ。何？話がめんどくさい？おいらも書いててめんどくさかった。ダイソーのジ......